Beč, Beč AustriaSome poziv pristupnika u istočnoj Europi. Kao i Berlin, nekad je bila podijeljena na sektore koji predstavljaju zaraćenih političkih ideologija. Kroz to sve, on je zadržao svoj ugled kao uglađen središte kulture i profinjenosti. Kao i većina velikih kultura, bečki su dovoljno siguran u vlastiti identitet pozdraviti kulture - i kuhinje - od ostalih regija. Talijanske kuhinje, kao i većina drugih, nalazi dobrodošlice sljedeće u Beču. Cantinetta Antinori Beč CathedralWith vinogradima diljem Italije kao iu Sjedinjenim Državama, Čileu i Mađarskoj, Antinori je obitelj poznata po svojim vinima, ali ne i hranu - osim za one koji su posjetili Cantinetta Antinori je u Beču ili u jednoj od obitelji ostale tri top-ocijenjeno restorana u Zürichu, Moskvi ili Firenci. Meni ovdje je jednostavan, ali vozarina je elegantan. U sezoni, tu je al freska blagovaona za one koji žele kombinirati gastronomic zadovoljstvo zadovoljstvo's ljudi-promatranje u središnjoj Beč. Unutar, raspoloženje je precizniji. Izbornik nije opsežan, ali pažljivo pripremljeni i predstavljeni. Jela su upareni s Antinori vina iz cijelog svijeta.
Tipičan tri obroka Naravno Sastoji se od jednostavnih Crostini topped s piletinom jetre i vin Santo paštetu. Drugi tečaj može sastojati od gnocci s divljim svinja. Za vaše glavno jelo, pokušajte stalak od janjetine s ružmarinom i kaduljom. Naposljetku, za desert - ako ima mjesta nakon što je sir naravno - što bi moglo nadmašiti savršeno pogubili i jednostavan cotta Panna?
Cantinetta Antinori, Jasomirgottstraße 3-5, 1010 Beč, Austrija; 011 (+43) 1 53 377 22; cantinetta-antinoridotcom Firenze Enoteca austrijski AlpsThe niz od čistoga bijelog archways u blagovaonicu Firenze Enotica su trebali dočarati talijanski Palazzo. Izbornik ovdje je toskanski, vina su talijanske, kao dobro. Neki datiraju iz 1950-ih. Pokušajte sredina nedjelje specials između 2 i 4 slijeda. Starteri uključuju govedina carpaccio. Zatim, pokušajte orecciette - malo tjestenine uho - s češnjakom, čili i maslinovo ulje. Za glavno jelo, razmislite bakalar s kaparima, sušene rajčice i bijelo vino. Kraj s klasičnim talijanskim cassata ili sladoled torta.
Firenze Enotica; Ristorante Enoteca Firenze, Singerstrasse 3, A-1010 Beč, Austrija, 011 (+43) 1 513 43 74; kremslehnerhotels.at Il Mare Pogled ViennaSometimes to je manje o fino blagovaonom od savršene hrane. Pizza, bilo talijanski, francuski, američki ili japanski, pravilno kako bi udovoljili žudnja, moraju doći od drva-peći ispalio. To je ono što ćete naći na Il Mare. Izbornik nije opsežan, ali to ne činiti se to pitanje na lojalnih sljedbenika. Bisteca Fiorentina je spremna u ustima drva-peći ispalio i dolazi do stola s govedina rijetki i sira mjehurića.
Il Mare, Zieglergasse 15, 1070 Beč, Austrija; 011 (+43) 676 68 749 94; pizzamari.at
