Odlučujući o "najboljim" restoranom u Rimu može biti difficultRome ima tisuće restorana koji se kreću od skromnih osterias služe domaći rimskog dušu hrane blještavo upscale objekata koji nude ultra-moderne verzije talijanske kuhinje. S obzirom na spektar izbora, teško je odrediti koji restoran se smatra "najbolji." Međutim, određeni rimskog restorana isticati u svojoj klasi i privući ponoviti kupaca u stado. La PergolaLa pergola, restoran od luksuznih hotela Cavalieri Rimu, je jedini restoran u Rimu ima tri Michelin zvjezdice. Nagrada-ljubazan kuhinja je tradicionalna talijanska s inovativnim, suvremen način. Restoran nudi jela kao što su mandarina rižoto škampi Carpaccio i metvice, i duboko pržene tikvice cvijeća s kavijarom na školjke. Vinski podrum dionice više od 53.000 boca i talijanskih i međunarodnih vina. Osim kuhinje, La Pergola je poznat po svojoj upscale ambijent: restoran prides i sama na lijepo postavio stol, njegova imenovanja likovne umjetnosti kroz blagovaonicu, i ogromne središnje cvjetni prikaz koji je smješten u 17. stoljeću Celadon vaza . Smješten na vrhu brijega s pogledom na ekskluzivni grad, restoran ima izravan pogled na St. Peter's Basilica i čini se da su sve Rima blještavo na svoje noge. Rezervirajte stol i unaprijed.
La Pergola, Via Alberto Cadlolo, Rimu, Italija 00136, Tel: + 39 06 36 09 1; romecavalieridotcom / lapergola.php Checchino dal 1887For oko 125 godina, ljudi koji dolaze na Checchino dal 1887 za uživanje u tradicionalnim rimsku hranu i gostoljubiv atmosferi . Restoran se nalazi u malo istrajan, sve više trendy radničkoj četvrti Testaccio, područje povijesno poznat po svojim klaonicama i mesnicama. Stoga je iznenađuje da izbornik na Checchino nudi obilje mesa i otpadaka, uključujući i rimske jela kao što su gulaš i goveđi rep Rigatoni s pajata (tele crijeva). Međutim, više univerzalnih talijanske kuhinje je služio kao dobro. Restoran je poznat po svojim vrlo fino vinski podrum s više od 600 boce na rezervat. Otvoreno utorak-subota za ručak i večeru.
Checchino Dal 1887, 30 Via di Monte Testaccio, Rimu, Italija, 00153, Tel. +39 06 57 43 81 6; Checchino-dal-1887dotcom METIf želite odmoriti od klasične rimske ili talijanske hrane, vi svibanj želite rezervirati stol na MET. Ovaj modni restoran poslužuje suvremene mediteranskoj kuhinji, sushi i pizza u okrugu Ponte Milvio u Rimu. Omiljena u Rimu prekrasne ljude, restorana šik minimalističkim dizajnom daje međunarodna njuh, kao što se dobro opskrbljena koktel bar i elegantan vanjsku terasu. MET je otvoren utorak-nedjelja za večeru samo.
Ispunjeni; Piazzale di Ponte Milvio, 34, Rim, Italija 00.191, tel: +39 63 32 21 23 7, Met-roma.it
